普洱茶

【本草綱目拾遺】云：「普洱茶清香獨絕也。 醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。」 清代方以智【物理小識】記載：「普洱茶膏，能治百病，如肚脹受寒，用薑湯加煮服，出汗即癒。 口破喉嗓受熱疼痛，用五分噙，過夜即癒。」

在現代健康養生的觀點中，普洱茶中的多酚類化合物具有抗氧化和抗炎的作用，有助於保護心血管健康，並具調節血脂的效果。普洱茶不僅有助於體內代謝，還能幫助減少體內脂肪的堆積，成為廣受喜愛的養生茶飲之一。